Rang cà phê là một trong những giai đoạn quan trọng nhất trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của cà phê. Với xu hướng hiện đại như ngày nay các phương pháp cũng như công nghệ rang xay ngày càng tiên tiến. Cụ thể, sử dụng các máy rang cà phê thay vì rang thủ công như ngày xưa. Nguyên tắc chung khi phân biệt các loại máy rang là dựa vào cách thức gia nhiệt – phương pháp truyền nhiệt vào hạt cà phê khi rang. Vì vậy, lựa chọn chiếc máy rang cà phê chất lượng sẽ góp phần tạo nên chất lượng của mẻ rang.
Máy rang cà phê EXPO RoasterMáy rang cà phê hoàng toàn tự động, chỉ cần bỏ cà phê và nhấn nút, máy sẽ tự rang. tự điều chỉnh nhiệt độ đến gu bạn yêu cầu máy sẽ tự xả, tự làm nguội, và làm sạch cà phê.
Thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng, tiết kiệm điện, dễ vệ sinh và bảo trì, bảo dưỡng máy.
Máy có 2 chế độ rang tự động và rang cơ, tùy theo nhu cầu của khách hàng
Hệ thống đốt điện thiết kế đặc biệt dành cho việc rang cà phê kiểm soát quá trình sinh hương, vị chua, vị đắng, hậu vị cho hạt cà phê trong quá trình
Thông số kỹ thuật
Máy sử dụng công nghệ Hot Air làm chín, nóng cà phê bằng luồng khí nóng, hạt cà phê không bị cháy cạnh,màu sắc chất lượng hạt cà phê đồng đều
- Sức chứa: 10 kg
- Nhiên liệu: Điện 220V
- Công suất máy: 10kg /mẻ
- Nguồn điện: 220 /380 V
- Tần số: 50 – 60 Hz
- Moteur trống rang: 0.2KW/220V/50-60Hz
- Moteur đảo của coole: 0.1KW/220V/50-60Hz
- Moteur hút vỏ lụa: 0.2KW/220V/50-60Hz
- Moteur làm nguội: 0.4 KW/220V/50-60Hz
- Thời gian rang: 30– 35 phút / mẻ
- Chỉ số nhiệt: DIGITAL
- Chiều cao: 15000 mm
- Chiều rộng: 600 mm
- Chiều dài: 1200 mm
- Cân nặng: 50 kg
Máy rang Hot Air 30kgThông số kỹ thuật
- Sức chứa: 30 kg
- Tiêu hao nhiên liệu: 5-5.5kg gas/100kg cà phê xanh đầu vào
- Công suất máy: 90-120kg /giờ
- Nguồn điện: 220 /380 V
- Tần số: 50 – 60 Hz
- Moteur trống rang: 0.75 KW/220V/50-60Hz
- Moteur đảo của cooler: 0.4KW/220V/50-60Hz
- Moteur hút vỏ lụa: 0.4 KW/220V/50-60Hz
- Moteur làm nguội: 1KW/220V/50-60Hz
- Thời gian rang: 18 – 22 phút / mẻ
- Chỉ số nhiệt: DIGITAL
- Chiều cao: 2100mm
- Chiều rộng: 1000 mm
- Chiều dài: 2400mm
- Cân nặng: 700 kg
Hệ thống đốt gas thiết kế đặc biệt dành cho việc rang cà phê kiểm soát quá trình sinh hương, vị chua, vị đắng, hậu vị cho hạt cà phê trong quá trình rang.
Kiểm soát lượng khí tạo ra trong quá trình rang: NOx, COx,... khí tạp mức tối thiểu.
Máy pha cà phê VinaroasterHệ thống đốt gas thiết kế đặc biệt dành cho việc rang cà phê kiểm soát quá trình sinh hương, vị chua, vị đắng, hậu vị cho hạt cà phê trong quá trình rang. Kiểm soát lượng khí tạo ra trong quá trình rang: NOx, COx,… khí tập mức tối thiểu.
Thông số kỹ thuật
- Sức chứa: 5 kg
- Nhiên liệu: gas
- Công suất máy: 18 kg /giờ
- Nguồn điện: 220 /380 V
- Tần số: 50 – 60 Hz
- Moteur trống rang: 0.2KW/220V/50-60 Hz
- Moteur đảo của coole: 0.1KW/220V/50-60 Hz
- Moteur hút vỏ lụa: 0.2KW/220V/50-60 Hz
- Moteur làm nguội: 0.4 KW/220V/50-60Hz
- Thời gian rang: 18 – 22 phút / mẻ
- Chỉ số nhiệt: DIGITAL
- Chiều cao: 1700 mm
- Chiều rộng: 600 mm
- Chiều dài: 1600 mm
- Cân nặng: 250 kg
Loring S70 PeregrineCông nghệ cơ khí chuẩn xác đã giúp Máy rang cafe Loring đứng đầu thế giới về mẫu mã và chất lượng cho ngành công nghiệp rang toàn cầu. Tất cả máy rang trên thế giới đều đảo cafe bằng cách quậy lòng rang cong riêng thương hiệu Máy Rang Loring đảo cafe bằng trục đảo ly tâm giúp cafe trong lòng rang được đảo đều hơn tất cả các dòng máy rang khác.
Thông số kỹ thuật
- Màn hình cảm ứng, điều khiển và hiển thị Profile rang : 12-inch (diagonal)
- Bộ hồi nhiệt đối lưu khép kín giúp giảm thiểu tối đa nhiên liệu trong quán trình rang và giúp thành phẩm cafe chín đều từ trong rang ngoài.
- Tốc độ rang đạt hiệu quả cao, chuẩn xác theo Profile và rút ngắn thời gian.
- Điện áp : 380V 3 Pha
- Tính năng xử lý khói , mùi
- Trọng lượng máy: 1.452 kg
- Kích thước : 335 X 235 X 345 ( C x R x D)
- Hoàn toàn tự động: 3 chế độ rang ( Auto – semi auto – Manual)
Hi vọng với những thông tin về Top các loại máy rang cà phê phổ biến nhất hiện nay mà Yêu cafe đã cung cấp sẽ giúp bạn tìm được sản phẩm tốt nhất nhé!
>>> Xem thêm Top các sàn forex uy tín